Maße: 6" x 2.25" x 2.25" / 15cm x 5.5cm x 5.5cm
Ergibt: 1.75" / 4.5cm große Ravioli
Mit diesem traditionellen Werkzeug schneidest und verschließt du Ravioli in einem Schritt!
Verwende deine liebsten Füllungen und Nudelteigrezepte für 1.75" große Ravioli.
So einfach geht's:
1. Roll den Teig zu dünnen, fast durchscheinenden Bahnen aus, etwa 6" x 12".
2. Setz jeweils 1 EL deiner Lieblingsfüllung in 2 Reihen mit etwa 1.75" Abstand.
3. Leg eine weitere dünne Teigschicht darüber.
4. Bestreich die Ränder und die Mitte mit verquirltem Ei, damit alles gut zusammenhält.
5. Drück das Werkzeug über jedes Füllungshäufchen, um die Ravioli auszuschneiden und zu verschließen.
6. Koch oder back die Ravioli je nach Anleitung deines Rezepts.
Griff aus Edelstahl mit verchromtem Kopf aus Zinklegierung.
Handwäsche empfohlen.
MPN 62